2015 m. spalio 19 d., pirmadienis

Sveikuoliški batonėliai

 
Reikės:
 
1 puodelio migdolų ar kt.mėgstamų riešutų
1 pudelio džiovintų vaisių
1 puodelio džiovintų datulių
 
Visus produktus sudedame į kombainą. Pirmiausia malame su pulso mygtuku, vėliau paleidžiame kombaino peilius normalia eiga ir smulkiname, kol masė sušoka į kamuolį.
Aš dariau kaip buvo nurodyta recepte, bet kitą kartą pirmiausia susmulkinčiau riešutus, o tik po to dėčiau džiovintus vaisius, nes masė per anksti sušoko į kamuolį ir riešutai iki galo nesusitrynė.
Skonis nenukenčia, bet pats batonėlis būna trapesnis.
Pasitiesiame maistinę plėvelę ant lygaus paviršiaus. Masę paskleidžiame ir suformuojame kvadratą arba stačiakampį. Uždengiame plėvele ir pakočiojame, kad gautųsi lygus viršus. Paliekame 30min pastovėti. Galiausiai supjaustome norime dydžio porcijomis. Aš pjausčiau 9 kvadratėlius.
 
Džiovintų vaisių dalyje naudojau per puse razinas ir namie džiovintus bananus.
Labai skanu ir sveikiau nei saldainiai. :)
Skanaus!
Šaltinis: thekitchn.com



Komentarų nėra: